Hilirisasi Ikan Gurami Menjadi Abon, Inovasi Mahasiswa UNEJ di Desa Tegalwangi

Thursday, 22 August 2024 - 12:04 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

proses pemotongan pita yang dilakukan oleh kades Tegalwangi dalam acara launching

proses pemotongan pita yang dilakukan oleh kades Tegalwangi dalam acara launching

Frensia.id- Disaksikan oleh seluruh peserta gerak jalan dan dewan guru, kades Tegalwangi, Andi Budi Wibowo melakukan pemotongan pita dalam rangka grand launching rame usaha, kampung wirausaha yang bertempat di Desa Tegalwangi kecamatan Umbulsari Kabupaten Jember, pada hari Rabu (22/08).

Acara yang dilaksanakan bersamaan dengan ceremonial gerak jalan tingkat desa tersebut, diinisiasi oleh Tim PPK ORMAWA HMPWK UNEJ.

Produk usaha yang dimaksud adalah pengolahan ikan Gurami menjadi abon yang siap untuk disajikan. Sebelum acara launching ini, hasil olahan berbahan ikan pernah dipasarkan dalam acara Jember Festival Carnaval di bazar UMKM yang diselenggarakan oleh Pemkab Jember.

Desa Tegalwangi yang mendapat predikat sebagai kampung Gurami dengan sebaran para petani yang notabene cukup banyak, menjadi alasan utama bagi tim dari Universitas Negeri Jember tersebut untuk melaksanakan programnya di desa yang di kepalai oleh bapak Andi tersebut.

“Desa Tegalwangi memiliki potensi yang besar pada sektor perikanan khusunya ikan gurami. Ikan gurami memiliki gizi yang baik dan keberadaan ikan gurami di desa tegalwangi melimpah”, jelas Dowan, selaku ketua TIM PPK ORMAWA HMPWK.

Baca Juga :  Keren Mahasiswa S3 di Jember Kembangkan AI Pendeteksi Kematangan Durian

Lebih lanjut menurut pria yang berstatus sebagai mahasiswa aktif UNEJ tersebut, dengan pertimbangan potensi desa pada sektor ikan Gurami, maka ada baiknya untuk dilakukan pengelolaan demi meningkatkan nilai ekonomi masyarakat desa Tegalwangi.

Inovasi yang dilakukan oleh Tim PPK Ormawa HMPWK dan kolaborasinya dengan Pemerintah Desa Tegalwangi dan para Petani Gurami, mempunyai keselarasan dengan konsep hilirisasi yang digaungkan oleh pemerintahan presiden Jokowi, yaitu upaya untuk meningkatkan nilai tambah komoditas dengan melakukan pengolahan terhadap bentuk mentah menjadi barang jadi atau setengah jadi, sehingga nilai ekonomi turut meningkat.

“Orientasi kegiatan PPK Ormawa HMPWK tertuju pada topik Desa Wirausaha yang harapannya dapat membentuk kegiatan perekonomian berbasis dengan potensi lokal Desa Tegalwangi yaitu ikan gurami sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat melalui pemberdayaan tersebut”, ungkap Dowan.

Baca Juga :  Ponpes Al-Mashduqiah Probolinggo Wisuda Angkatan XXIII, Lulusannya Tembus Al-Azhar Kairo

Pemerintah Desa Tegalwangi, atas kegiatan tersebut mengamini kreativitas mahasiswa UNEJ, sebagaimana yang diungkap oleh salah seorang prangkat desa Tegalwangi, Zaenal Abidin.

“Adanya program lanjutan inovasi pengolahan Gurame dari PPK HPMWK Universitas jember ini sangat membantu Desa Tegalwangi selain memberikan ilmu baru bagi masyarakat Desa Tegalwangi terkait inovasi olahan Gurame yang menarik, juga membantu dalam hal mempromosikan potensi desa, harapan kami dengan adanya program ini semoga bisa meningkatkan animo masyarakat desa, khususnya warga Tegalwangi dalam berwirausaha dan berinovasi demi meningkatkan perekonomian warga dan sekaligus mempromosikan Desa Tegalwangi sebagai Kampung Gurame”, ujar pria yang menjabat sebagai Kaur Perencanaan.

Menjadi harapan besar bagi masyarakat Tegalwangi secara tersendiri dengan adanya ide-ide kreatif berdasarkan potensi yang telah ada bisa meningkatkan ekonomi masyarakat secara signifikan.

Follow WhatsApp Channel frensia.id untuk update berita terbaru setiap hari Follow

Baca Lainnya

4 Hari Tak Terlihat, Warga Temukan Pria di Purwoharjo Banyuwangi Meninggal Diduga Tersengat Listrik
Imigrasi Jember Bentuk Desa Binaan di Senduro Lumajang, Edukasi Paspor hingga TPPO
Petugas SPPG Tewas! Mobil Operasional MBG Hantam Truk Muatan Tepung
Bermodal Kunci Lemari Bobol Stang Motor, 5 Orang Digulung Tim URC Macan Blambangan
MAKI Jatim Tiadakan Aksi Demo soal Isu Peminjaman 786 M Pemkab Jember
Respons MAKI Jatim soal Pinjaman 786,57 M Pemkab Jember: Ini Untuk Kebaikan Masyarakat
Naas! Cek-cok Dengan Suami, Perempuan Tewas Ditusuk di Banyuwangi
PKBM Merdeka Gelar Raker dan Peningkatan Kompetensi Kapasitas Tutor Fokus Penyusunan Perangkat Ajar

Baca Lainnya

Tuesday, 11 August 2026 - 09:29 WIB

4 Hari Tak Terlihat, Warga Temukan Pria di Purwoharjo Banyuwangi Meninggal Diduga Tersengat Listrik

Monday, 10 August 2026 - 20:40 WIB

Imigrasi Jember Bentuk Desa Binaan di Senduro Lumajang, Edukasi Paspor hingga TPPO

Monday, 10 August 2026 - 15:23 WIB

Petugas SPPG Tewas! Mobil Operasional MBG Hantam Truk Muatan Tepung

Monday, 10 August 2026 - 01:30 WIB

Bermodal Kunci Lemari Bobol Stang Motor, 5 Orang Digulung Tim URC Macan Blambangan

Sunday, 9 August 2026 - 22:22 WIB

MAKI Jatim Tiadakan Aksi Demo soal Isu Peminjaman 786 M Pemkab Jember

TERBARU

Discover more from Frensia

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading